কিভাবে বুকের দুধ সঠিকভাবে সংরক্ষণ করবেন?

Nov 08, 2024 একটি বার্তা রেখে যান

বুকের দুধ সবচেয়ে প্রাকৃতিক, নিরাপদ এবং পুষ্টিকর4শিশুর সুস্থ বৃদ্ধির জন্য প্রাকৃতিক খাবার, পুষ্টি এবং ইমিউনোঅ্যাক্টিভ পদার্থে সমৃদ্ধ, যা শুধুমাত্র শিশুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাই উন্নত করে না, শরীরকে শক্তিশালী করে এবং শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশকে উৎসাহিত করে, তবে প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে স্থূলতা এবং বিপাকীয় রোগের ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করে। .

 

চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি: কিভাবে কর্মরত মায়েরা সঠিকভাবে বুকের দুধ সংরক্ষণ করতে পারেন?

 

অনেক মায়েদের জন্য, কর্মক্ষেত্রে ফিরে আসা বা বুকের দুধের অতিরিক্ত সরবরাহের মতো পরিস্থিতি তাদের সরাসরি বুকের দুধ খাওয়ানো থেকে বিরত রাখতে পারে। এই পরিস্থিতিতে, পরবর্তী ব্যবহারের জন্য সঠিকভাবে বুকের দুধ প্রকাশ করা এবং সংরক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। অনুপযুক্ত স্টোরেজ পদ্ধতিগুলি বুকের দুধের গুণমানকে প্রভাবিত করতে পারে এবং এমনকি আপনার শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকি তৈরি করতে পারে। তাহলে কিভাবে আপনি বুকের দুধ সঠিকভাবে সংরক্ষণ করবেন? এখানে কিছু পরামর্শ আছে.

 

  • দুধ খাওয়ার প্রস্তুতি

 

যেহেতু নবজাতক, বিশেষ করে অকাল শিশু, কম রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার কারণে ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের জন্য সংবেদনশীল, তাই এটা গুরুত্বপূর্ণ যে মায়েদের দুধ খাওয়ানোর আগে তাদের হাত ভালভাবে ধুয়ে নেওয়া উচিত এবং স্তন পাম্পটি একটি পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্ত অবস্থায় রয়েছে যাতে শিশুর মধ্যে ব্যাকটেরিয়া ছড়াতে না পারে।

 

  • বুকের দুধ সংরক্ষণ

 

1. সম্প্রসারণের অনুমতি দিন3-11

 

যেহেতু বুকের দুধ হিমায়িত হলে প্রসারিত হয়, তাই দুধের পাত্রে সর্বোচ্চ চিহ্নে ভর্তি করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। কিছু জায়গার অনুমতি দিলে পাত্রটি ফেটে যাওয়া বা ফুটো হওয়া থেকে বিরত থাকবে।

 

2. পর্যাপ্ত স্টোরেজ

 

আপনার শিশুর খাবারের প্রকৃত পরিমাণ অনুযায়ী স্টোরেজের পরিমাণ নির্ধারণ করুন। এটি বুকের দুধের অপচয় কমিয়ে দেবে এবং নিশ্চিত করবে যে আপনার শিশুর সবসময় তাজা বুকের দুধের অ্যাক্সেস রয়েছে।

 

3. দুধ স্টোরেজ ব্যাগ ব্যবহার

 

বুকের দুধ সঞ্চয়ের জন্য ডিজাইন করা দুধ স্টোরেজ ব্যাগ চয়ন করুন এবং3-10নিশ্চিত করুন যে আপনি সিল করার আগে সমস্ত বাতাস চেপে ধরেছেন। বায়ু অপসারণ নষ্ট হওয়া প্রতিরোধে সাহায্য করে এবং বুকের দুধের পুষ্টি উপাদান বজায় রাখে।

 

4. লেবেলিং তথ্য

 

স্টোরেজ ব্যাগে প্রকাশ করা দুধের তারিখ এবং পরিমাণ স্পষ্টভাবে চিহ্নিত করুন। সঠিক রেকর্ডগুলি বুকের দুধের সতেজতা ট্র্যাক করতে এবং প্রয়োজনে সংরক্ষিত প্রথম দুধের ব্যবহারকে অগ্রাধিকার দিতে সহায়তা করে।

 

5. নিরাপত্তা নির্দেশিকা মেনে চলা

 

বুকের দুধের সর্বোত্তম অবস্থা বজায় রাখার জন্য সঠিক তাপমাত্রায় রাখা হয় তা নিশ্চিত করতে সুপারিশকৃত স্টোরেজ শর্ত এবং সময় অনুসরণ করুন।

 

বুকের দুধের ধরন

পূর্বশর্ত

টেম্প

টাইমিং

তাজা বুকের দুধ

ঘরের তাপমাত্রা

25 ডিগ্রির কম বা সমান

4-6ঘন্টা (4ঘণ্টা সর্বোত্তম)

রেফ্রিজারেটর ফ্রিজার

4 ডিগ্রী

3-8 দিন (3 দিন সর্বোত্তম)

ফ্রিজার বগি

-18 ডিগ্রি

3-6 মাস (6 মাস পর্যন্ত পছন্দের)

       

হিমায়িত করার পর গলানো বুকের দুধ

ঘরের তাপমাত্রা

25 ডিগ্রির কম বা সমান

1-2ঘণ্টা (সর্বোচ্চ 2 ঘণ্টা পছন্দ করা হয়)

রেফ্রিজারেটর ফ্রিজার

4 ডিগ্রী

24 ঘন্টার চেয়ে কম বা সমান

গলানোর পর রিফ্রিজ করবেন না

   

 

 

 

1. গলানো নীতি

 

স্তন দুধ গলানো প্রক্রিয়া চর্বি এবং সক্রিয় পদার্থের ক্ষতি হ্রাস করা উচিত। সরাসরি গরম করা, বুকের দুধকে ফুটন্ত স্থানে গরম করা বা মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন কারণ এই পদ্ধতিগুলির ফলে অসম গরম হতে পারে এবং শিশুর চুলকানির ঝুঁকি হতে পারে।

 

2. প্রাকৃতিক thawing

 

হিমায়িত বুকের দুধ রাতারাতি রেফ্রিজারেটরের ফ্রিজারে রেখে প্রাকৃতিকভাবে গলানো যায় বা চলমান কলের জল ব্যবহার করে দ্রুত গলানো যায়।

 

3. গরম করার পদ্ধতি

8

 

গলানো বা হিমায়িত বুকের দুধ গরম পানি বা বিশেষ মিল্ক ওয়ার্মার ব্যবহার করে উপযুক্ত খাওয়ানোর তাপমাত্রায় গরম করা উচিত। গরম করার সময়, দূষণ এড়াতে গরম করা পানি যেন দুধ সংরক্ষণের পাত্রের খোলার সংস্পর্শে না আসে তা নিশ্চিত করুন।

 

4. স্তরবিন্যাস চিকিত্সা

 

বুকের দুধ সংরক্ষণের পরে স্বাভাবিকভাবেই স্তরিত হতে পারে, একটি দুধের স্তর এবং একটি ক্রিম স্তর তৈরি করে। এটি স্বাভাবিক এবং দুধ খাওয়ানোর আগে আলতো করে ঝাঁকিয়ে এটি করা যেতে পারে।

 

5. একবার ব্যবহার

 

উষ্ণ বুকের দুধ 1 ঘন্টার মধ্যে খাওয়াতে হবে। খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য অবশিষ্ট বুকের দুধ পুনরায় ফ্রিজে রাখা বা পুনরায় ব্যবহারের জন্য পুনরায় গরম করা উচিত নয়।